Людям, которые страдают вздутием и метеоризмом, рекомендуется минимизировать употребление фиников, а лучше полностью исключить их из своего рациона. В этот список также попадают больные сахарным диабетом и люди с инсулинорезистентностью. Такой совет дала нутрициолог Алёна Степанова.
«У фиников высокий гликемический индекс. Людям с инсулинорезистентностью и сахарным диабетом важно их минимизировать. Если у вас имеются вздутие, метеоризм, то тоже не стоит злоупотреблять этим продуктом», — отметила нутрициолог в беседе с РИА «Новости».
Степанова советует при покупке фиников обращать внимание на их внешний вид и состав. Сухофрукты не должны блестеть, в них не должно быть добавок — «дополнительной глюкозы и диоксида серы».