В современной текстильной промышленности в большинстве случаев применяются синтетические красители, которые крайне токсичны, что пагубно отражается на экологии. А потому с каждым годом растёт спрос на менее вредные и, желательно, натуральные альтернативные варианты. Учёные из университета штата Юта научились получать натуральный краситель с помощью обыкновенной кишечной палочки.
Как выяснили специалисты, данная бактерия способна вырабатывать краситель глубокого синего цвета, известный как индигоидин (indigoidine). Естественным образом микроорганизм производит данный пигмент в небольших количествах. Для получения красителя в промышленных масштабах, учёные изменили ген бактерии, отвечающий за производство пигмента.