"

В Баку закрываются кондитерские

gapp56937b28b64573.78060509

1452500508 v4365cfavg

В декабре в Баку в кондитерских магазинах отмечалось снижение ассортимента, а за последние дни они и вовсе закрываются.
 
Как призналась владелица кондитерского магазина Эсмер Ибрагимова, очень сложно сейчас содержать магазин, сообщает BAKU.WS со ссылкой на haqqin.az.
 
«Цены растут, арендаторы взвинтили цены, а мне еще надо платить зарплату продавцам и кондитеру. Поэтому решила и вовсе закрыть магазин», — сказала она.
 
По словам кондитеров, еще одним фактором, повлиявшим на закрытие кондитерских, стало подорожание импортных ингредиентов.
 
«Почти все сырье было привозное: бельгийский шоколад, ваниль, сливки, масло. Поэтому нам сейчас очень сложно. И вообще, рентабельность кондитерского производства довольно условная. Конечно, никто не будет работать в минус. Но сейчас ситуация довольно сложная», — подчеркнула Э.Ибрагимова.

1452500461 132088 src

 

1452500490 132087 src