В этих колбасах нет мяса — СПИСОК

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) в рамках выполнения Мониторингового плана взяло образцы реализуемых в торговых сетях страны колбас и сосисок и направило их для исследования в соответствующие лаборатории Института продбезопасности.

Так, были взяты образцы 89 наименований продукции, 57 из которых – колбасы, 32 – сосиски. Согласно результатам тестирования, образцы 80 наименований отвечают требованиям нормативных документов.

Несоответствия были выявлены в 9 продуктах (6 колбас, 3 сосиски) шести производителей. Из них в 4 случаях (3 колбасы, 1 сосиска) несоответствия связаны с показателями безопасности, а в 5 случаях (3 колбасы, 2 сосиски) – с несоответствием информации на этикетке.

В ходе контрольных мер в составе колбас и сосисок, продаваемых под названием Halal, свинины не обнаружено.

На предприятиях, в продукции которых выявлены несоответствия по показателям безопасности, проводятся проверки, предпринимаются меры по отзыву этой продукции из торговых сетей, применению ограничений и привлечению к административной ответственности производителей.

Обращаясь к потребителям, АПБА просит в случае обнаружения в торговых сетях колбасной продукции с несоответствием показателям безопасности не употреблять ее и сразу сообщить об этом в колл-центр агентства по номеру «1003».

Со списком колбасных изделий, в которых обнаружены несоответствия, и их производителями можно ознакомиться здесь.

Multimonitorinq Planının icrası məqsədilə kolbasa və sosiska məhsullarından götürülmüş nümunələrdə aşkarlanan uyğunsuzluqlara dair
MƏLUMAT
Məhsulun istehsalçısı Məhsulun
əmtəə nişanı
Məhsulun növü İstehsal tarixi Aşkarlanan uyğunsuzluq
1 «Səhliyalı» Kiçik Müəssisəsi «Səhliyalı» yarım hisə verilmiş «Servelat» kolbasası 10.02.2023 Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində toyuq DNT-si aşkarlanıb
2 Rəhimovların Ailə Təsərrüfatı «Kəndli» bişirilmiş hisə verilmiş kolbasa 22.02.2023 Üzərində donuz əti bəyan edilmədiyi halda, tərkibində donuz DNT-si aşkarlanıb
3 «Sevilən Ad» MMC «Dilim-Dilim» bişmiş «Lyubitelskaya» kolbasası 21.02.2023 Təhlükəsizlik göstəricilərində uyğunsuzluq aşkarlanıb
4 «Əsl Dad» bişmiş «Toyuq» kolbasası 10.02.2023
5 «Əsl Dad» bişmiş «Doktorskaya» kolbasası 20.02.2023
6 «Mir 2016» MMC «Köhnə Dad» yarım hisə verilmiş «Servelat» kolbasası 04.02.2023 Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb
7 «M&T» Ltd firması «Sevimli Dad» əla növ südlü sosiska 05.02.2023 Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb
8 «Səhliyalı» Kiçik Müəssisəsi «Halal 5+» «Sacüstü» halal sosiska 04.02.2023 Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb
9 «Ovçular Ət və Ət Məhsulları» MMC «Ovçular» «Külləmə» halal sosiska 17.02.2023 Təhlükəsizlik göstəricilərində uyğunsuzluq aşkarlanıb